厨房ミーティング

昨日、フローレンス南箱根で厨房ミーティングがありました。

本社の管理栄養士の方が講師となり、

食中毒対策の勉強会を行いました。

今回は、新しくフローレンス南箱根に入った職員と、

新入社員も一緒に勉強しています。

真剣に日々の食事のことと、調理食について

話し合われています。

皆さんもそうですが、食中毒の季節がやってきます。

気を付けていきたいですね。